Køkken

Skolens køkken er et restaurations- og uddannelseskøkken, hvor vi kan lave al slags mad. Til daglig laver vi mad til Produktionshøjskolens elever og personale. På køkkenholdet kommer du b.la. til at arbejde med planlægning af menuen, indkøb, behandling af råvarer og færdigvarer, anretning, samt alt vedr. hygiejne i forbindelse med køkkenarbejde. Skolens elever producerer mad til Resen Skoles skolebod samt står for salg af dette på Resen Skole. Køkkenet har modtaget en elite-smiley af kontrolmyndighederne.


Kontakt os på tlf. 97 51 01 33